Et liv i evighedens lys

I det sidste kapitel kommer Claus Meyer ind på, hvordan han nåede til erkendelsen af, at han havde brug for nye mål med sit arbejdsliv. Missionen om at ændre den danske madkultur var lykkedes. Han reflekterer også over, hvordan læringen fra Det Nye Nordiske Køkken-projekt kunne bruges til at bekæmpe fattigdom – og hvorfor han byggede en restaurant i et slumkvarter i Bolivia. Meyers nye livsrejse begyndte, da han spurgte sig selv: Har jeg mulighed for at udfolde større gavmildhed, end jeg gør i dag?