PS

Peter Sisseck

Den frygtløse vinbonde

Om at dyrke det unikke

Peter Sissecks arbejde på vingården Dominio de Pingus i Ribera del Duero nord for Madrid har været under stærk international bevågenhed, siden den legendariske vinkritiker Robert Parker beskrev danskerens første Pingus – årgang 1995 – som ”one of the greatest and most exciting young red wines I have ever tasted”. I sin Mesterlære fortæller i dag 61-årige Sisseck om, hvordan han kun kan opnå det ”ukopierbare” resultat, han kompromisløst efterstræber, hvis han forstår naturen og arbejder sammen med den uden at forsøge at kontrollere den. For det er lige præcis dér, det unikke opstår, og det beriger både arbejdsprocessen og den vin, han bringer til verden.

Det der er spændende er at skabe noget unikt, noget ukopierbart

Peter Sisseck

Få adgang til Peter Sissecks Mesterlære

+ et evigt voksende bibliotek af læremestre

Få første måned for

49,-

  • Efterfølgende 99 kr. per måned

  • Fri adgang til alt indhold

  • Ingen binding

  • Nye læremestre hver måned

  • NYHED: Fri adgang til +100 e- og lyd-bøger

Mest populære indenfor kreativitet

Hvad er en Mesterlære?

Hvordan får jeg adgang til en mesterlære?

Hvor lang er en mesterlære?

Hvornår kommer der nye læremestre?